新メニューです!
『濃旨!アサリのイタリアンなワイン蒸し』
¥619
こんもりと盛ったアサリと、
スープがおいしい旨味たっぷりなワイン蒸しです。
締めはもちろん、バゲット(パン)にスープをしみ込ませて、最後まで…。

ワインはもちろん、ビールにもピッタリ!
トロリと、とろけて、甘みがジワ~…。
そんなサーモンに、
エシャロットやビネガーを使った、シェフ特製のソースと、
「イクラ」!
サーモンといったら…イクラ!を、のせちゃいました♪(≧∇≦)
当店の旬のオススメ☆
『炙りサーモンのカルパッチョ』
¥724

回転鮨清次郎の職人も太鼓判!