イタリア厨房ドーノドーノ

仙台泉のイタリアンレストラン。手作り生地の本格石窯ピッツァと鉄人直伝パスタ。お手ごろ価格で大満足のランチや貸切パーティーにどうぞ。

5月 03 2009

ほっぺも目じりも、とろ~り下がる贅沢メニューo(=´ー`=o) GW期間限定!

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GW期間限定の特別メニューです!!

「三陸吉浜産 極上アワビのやわらかステーキ」

¥2940

やわらかさに、思わずニンマリ

やわらかさに、思わずニンマリ

 

岩手県吉浜のアワビは最高級品とされ、
中国では、このキッピンアワビ(吉浜産の乾鮑)を食べる事が、
ステータスとされています。
回転鮨清次郎を系列店に持つ、
田清魚店が母体の当店ならではのメニューです。
海宝漬などでおなじみの、釜石中村屋の料理人、
中村勝泰先生のレシピそのままに、独自の製法で
仕上げました。まずその柔らかさに驚いて下さい。

11月 26 2008

クリスマスコースの詳細が決定しました!!

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お待たせいたしましたm( _ _ )m

 

クリスマスコースの内容がすべて決定いたしました!!!

「アワビの稚貝のリングイーネ」、「大トロの炙りカルパッチョ」

そして、好評の「ホタテのカルパッチョ」がクリスマスコースに・・。

 

コースは、4200円、5200円、8900円の3コース☆

どれも自信のコースです!

 

 

 

 

詳しい内容は「パーティー」の欄をご覧下さい。

11月 07 2008

「北海道産ホタテのカルパッチョ」新登場!!

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新メニュー登場です♪

北海道産のホタテを、さっと湯通して、

シェフ特製のマスタードソースと、オリーブオイル、レモン、

そして、やわらかな甘みが特徴のイクラをトッピング!

ホタテとイクラの甘み&旨みに、個性的なソースが良く合います☆

 「北海道産ホタテのカルパッチョ イクラ添え」 787円

 

 

donodono

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